a

Lorem ipsum dolor sit amet, consecteturadip iscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore sit.

Arocking

Pha Chế Cappuccino Thơm Ngon Hấp Dẫn Đến Khó Cưỡng

Cafe vốn là thức uống rất thơm ngon và có sức quyến rũ rất lạ kỳ. Nó hấp dẫn thu hút và thật sự có khả năng gây “nghiện”. Bởi vậy không lạ gì khi các quán cafe mọc lên ngày càng nhiều. Có lẽ chúng ta đã quá quen thuộc với việc pha cafe bằng gói pha sẵn, tuy nhiên đẳng cấp pha chế cafe không đơn giản chỉ vậy đâu nhé!

Cùng thử thách bản thân với Arocking.com để pha chế một tách Cafe Cappuccino Thơm Ngon Hấp Dẫn khó cưỡng nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Sữa tươi không béo, không đường: 50ml.

– Đá nhỏ: 5 viên.

– Đường trắng: 2 muỗng cafe.

– Nước cam: 3 muỗng.

– Espresso cafe hoặc cafe pha phin: 1 shot

– Dụng cụ: máy xay sinh tố, máy đánh kem, dụng cụ đánh café,…

Cách pha chế Cappuccino

Pha chế cafe Capuchino ngon và đẹp mắt, chỉ với nguyên vật liệu sẵn có là bạn có thể tạo lên một tách cafe Cappuccino theo đúng ý mình, ngon bổ và hấp dẫn.

Cappuccino ra đời vào khoảng năm 1948, đây là món cafe quen thuộc gắn liền với đất nước Itally. Một tách cà phê cappuccino bao gồm ba phần đều nhau: cà phê espresso pha với một lượng nước gấp đôi (espresso lungo), sữa nóng và sữa sủi bọt. Để hoàn thiện khẩu vị, người ta thường rải lên trên tách cà phê cappuccino là bột ca cao và/hay bột quế. Tuy nhiên, tùy vào nơi pha chế mà lượng của các thành phần sẽ khác nhau và cũng từ đó hương vị của mỗi tách Cafe Cappuccino ở mỗi nơi sẽ khác nhau, tạo lên được hương vị và nét độc đáo riêng. Trong các quán cà phê ở Ý, các Barista thường vẽ trên mặt lớp bọt sữa rồi rắc một chút bột cacao hoặc bột quế lên trên để trang trí. Và theo đúng “chuẩn” truyền thống thì Cappuccino được uống trong tách làm bằng đá hay sứ, có thành dày được hâm nóng.

Pha chế chuyên nghiệp cùng Arocking

Cafe Cappuccino

Bước 1: Tạo bọt sữa
Trộn hỗn hợp sữa, nước đá, đường với nhau. Sau đó cho vào máy đánh cho đến khi bông kem (có thể dùng máy chuyên dụng, máy đánh kem hoặc máy xay sinh tố).

Bước 2: Pha chế
Cho 3 muỗng nước cam vào 30ml café đã chuẩn bị, rồi cho vào máy Espresso cafe hoặc có thể dùng máy xay sinh tố trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Rót café và trang trí
Trước tiên, bạn làm nóng tách cafe trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Sau đó hẳn rót café vào tách rồi đổ hỗn hợp kem sữa vào.

Có rất nhiều cách để trang trí Cafe Cappuccino, bạn có thể sử dụng bột ca cao hoặc bột quế,… hoặc dùng tay để tạo hình lên trên bề mặt.

Pha chế chuyên nghiệp cùng Arocking

Trang trí Cafe Cappuccino

Pha chế chuyên nghiệp cùng Arocking

Trang trí cafe Cappuccino

Pha chế chuyên nghiệp cùng Arocking

Trang Trí cafe Cappuccino

Mách nhỏ:

– Pha cafe phin sao cho ngon? Tránh cafe phin với nước quá sôi. Để khoảng 1 phút cho cafe thấm đều, nở rồi mới cho thêm nước sôi vừa đủ dùng vào phin.

– Bọt sữa: Tránh để bọt sữa có nhiều bóng lớn nổi trên bề mặt, lỗi thường do sữa không đủ độ lạnh, tắt máy tạo bọt đột ngột.

– Sử dụng tách bằng đá hoặc sứ dày để giữ được độ ấm của cafe lâu, thơm ngon hơn.

Pha chế chuyên sâu cùng Arocking

Thưởng thức Cafe Cappuccino

Ngày nay, bất kì góc nào tại một thành phố xa hoa hay nhộn nhịp bạn cũng có thể bắt gặp một cửa hàng có bán cafe Cappuccino. Tuy nhiên, có một điều vô cùng thú vị là tại quê hương Italy, Cappuccino lại không được sử dụng sau 11 giờ sáng. Bởi người Ý tin rằng uống cafe sau bữa ăn sẽ cản trở khả năng tiêu hóa thức ăn của cơ thể nên họ chỉ thường dùng Cappuccino để bổ sung hương vị cho bữa sáng đủ đầy.

Chúc bạn thành công với cách pha chế Cafe Cappuccino này nhé!

Tags: PHA CHẾ NHIỀU “MÓN NGON” ĐƠN GIẢN MÀ NHANH GỌN NGAY TẠI NHÀ , BÍ QUYẾT PHA CHẾ CAFE NGON , NGHỆ THUẬT PHA CHẾ , PHA CHẾ TRÀ SỮA THƠM NGON VỚI TOPPING KEM PHÔ MAI MILK FOAM , …

Call Now